Flatbrødbaking
Tid og sted
Om arrangementet
Det har blitt bakt flatbrød i eldhuset på Eidegrend i alle tider. Det en spesiell opplevelse, ja nesten litt magisk å sitte i disse historiske lokalene og nyte freden og roen samtidig som kjevlen ruller og melet fyker rundt på bordet.
Det kjennes ikke som en gjør et arbeid når praten går lett om alt og ingenting rundt bakstebordet.
Flatbrød kan brukest til både hverdag og fest som tilbehør til mange gode retter. Har en i tillegg en liten smørklatt på så er det ikke behov for noe attåt.
Vi har så lyst å dele denne gode kulturopplevelsen og magien med flatbrødbaking med flere og arrangerer derfor bakstekveld i eldhuset. Det er deltakarene som selv baker og steker flatbrødene.
17:00 Velkommen
17:15 Informasjon om deigen og "bakste-emnene"
* Alle kjevler ut flatbrød
19:00 Vi tar ein liten matpause og smaker på det vi har produsert. Flatbrød med litt tilbehør.
19:30 Vi fortsetter med kjevling og steking til alle leivene er ferdigstekt.
20:00 Avslutning
* Dere får med smaksprøver hjem
Pris pp kr 750,-
Det er plass til 6-8 personar.
Minimum 4 personer for at bakingen blir gjennomført.
Vi er opptatt av at smittervernhensyn ifm. Covid-19 blir overholdt